Terrine de Noël au Romarin

  Un véritable pâté pur porc gourmand, avec de gros morceaux de viande, dans lequel la chair du porc est parfumée avec des brins de romarin et une touche de moutarde douce à l’ancienne. La terrine que partageaient nos parents les jours de fêtes. À consommer sur une tranche de pain grillé de pain de campagne à l’apéritif ou en entrée. Un accompagnement idéal pour passer un moment chaleureux et convivial autour d’une table.